Gamberoni sgusciati bardati con pancettone sardo, su purea di fave antiche della Puglia e ...

Tris di tartare di tonno, spada e salmone...

Crudo di mare con tris di tartare di tonno, spada e salmone con ostriche e/o cannolicchi ...

Antipasto di mare con selezione di crudi, misto di gratinati e i nostri cotti di mare...

Antipasto di mare con selezione di crudi, misto di gratinati e i nostri cotti di mare...