Carta dei Vini
BOLLICINE
ROSATO SPUMANTE BRUT AKA
€22.00Produttori di Manduria – Puglia Fruttato, floreale, fresco e brioso
Produttori di Manduria – Puglia Fragrante e fruttato, morbido, sapido
Produttori di Manduria – Puglia Note di crosta di pane, secco e setoso
Dorigati – Trentino Intenso, agrumato, fresco, acidita’ bilanciata
PROSECCO DOC EXTRA DRY
€20.00Toso – Veneto Lievemente aromatico, fragrante, fine
La Volpera – Veneto Fruttato, fine e persistente, leggera sapidita’
La Fiorita – Lombardia Frutti rossi, floreale, armonioso e fragrante
FRANCIACORTA BRUT DOCG
€38.00La Fiorita – Lombardia Frutti rossi, floreale, armonioso e fragrante
GAVI SPUMANTE BRUT
€25.00Araldica – Piemonte Floerale e agrumato, secco e rinfrescante
Araldica – Piemonte Cremoso, note di pasticceria e agrumi, fresco sul finale
Bouche’ – Francia Sapido e luminoso, agrumato e tostato, succoso
VINI BIANCHI
Sardegna – Audarya Fruttato, agrumato, fresco e minerale
Sardegna – Frinas Floreale, fruttato, sapido e delicato
CATARRATTO IGP
€24.00Sicilia – Principi di Spadafora Intenso, frutta bianca fresca, sapido e secco
ETNA BIANCO DOC
€16.00Sicilia – Davide Fregonese Pieno, intenso, fresco e minerale
Calabria – Azienda Vinicola Tramontana Floreale e agrumato, fresco e persistente
Calabria – Azienda Vinicola Tramontana Intenso, fruttato, fresca acidità, lungo
Calabria – Azienda Vinicola Tramontana Intenso, frutta esotica, aromatico e fresco
Puglia – Produttori di Manduria Floreale, agrumato, fresco e salino
FIANO ZIN
€18.00Puglia – Produttori di Manduria Intenso, frutta ed erbe aromatiche, morbido
Campania – Cantina Mito Floreale, ricco, armonico e persistente
FIANO IGT
€20.00Campania – La Capranera Vegetale e floreale, fresco, minerale
FALANGHINA IGT
€20.00Campania – La Capranera Frutta gialla, fresco, sapido e delicato
Marche – Umani Ronchi Floreale e fruttato, ricco, equilibrato ed elegante
PASSERINA IGT VIGOR
€22.00Marche – Umani Ronchi Fresco,fruttato,minerale e di facile beva
Toscana – La Parrina Fruttato,erbe aromatiche,morbido e sapido
PINOT BIANCO DOC
€21.00Friuli Venezia Giulia – Le Monde Frutta esotica, spezie dolci, vellutato ed equilbrato
Veneto – Ca’ Rugate Agrumato, persistente, sapido e pieno
A.A. RIESLING DOC
€28.00Alto Adige – Kossler Fresco, aromatico, intenso
A.A. GEWURZTRAMINER DOC
€28.00Alto Adige – Kossler Fresco, aromatico, intenso
A.A. MULLER THURGAU DOC
€28.00Alto Adige – Kossler Fresco, fruttato, equilibrato e di buon corpo
A.A. CHARDONNAY DOC
€28.00Alto Adige – Kossler Intenso e complesso, morbido e delicato
Lombardia – Francesco Maggi Intenso e complesso, morbido e delicato
LUGANA DOC WIGHEL
€25.00Lombardia – Tenuta Roveglia Frutta matura, pieno, asciutto ed elegante
ROERO ARNEIS DOCG RE CIT
€24.00Piemonte – Monchiero Carbone Frutta matura, pieno, asciutto ed elegante
GAVI DI GAVI DOCG
€24.00Piemonte – Monchiero Carbone Floreale, elegante e fresco, morbido
VINI ROSATI
Puglia – Produttori di Manduria Fruttato, floreale, immediato e agile
PRIMITIVO ROSATO AKA
€20.00Puglia – Produttori di Manduria Frutta rossa, croccante, succoso e fresco
Campania- San Salvatore 1988 Fruttato, fresco, elegante e iodato
VINI ROSSI
Puglia – Produttori di Manduria Frutta rossa matura, spezie dolci, corposo e morbido
SUSUMANIELLO IGT IMPRINT
€22.00Puglia – A Mano Fruttato, corposo, intenso e persistente
PRIMITIVO IGT IMPRINT
€22.00Puglia – A Mano Fruttato, corposo, rotondo e strutturato
AGLIANICO IGT
€20.00Campania – La Capranera Sottobosco e fiori, sapido, piacevole astringenza
Abruzzo – Cantine Spinelli Fruttato, morbido, buona struttura e persistenza
Toscana – Villa Casali Fruttato, fresco, brillante e morbido
CHIANTI MONTALBANO
€17.00Toscana – Villa Bibbiani Frutti rossi, morbido, armonico ed equilibrato
SANGIOVESE DOC
€23.00Toscana – La Parrina Fruttato, minerale, fresco e tannico
Toscana – Cerreto Piano Complesso, speziato, pieno e strutturato
CHIANTI CLASSICO DOCG
€26.00Toscana – Tenuta di Lilliano Fruttato, pieno, armonico e di buon corpo
Toscana – Buccia Nera Frutta matura, speziato, voluminoso e morbido
Toscana – Buccia Nera Floreale, pieno, sapido e di corpo medio
A.A. PINOT NERO DOC
€32.00Alto Adige – Ploner Fruttato, morbido, persistente e di medio corpo
A.A. LAGREIN DOC
€28.00Alto Adige – Kossler Intenso, fruttato, piacevole e di corpo medio leggero
Trentino – Roeno Intenso, fruttato, piacevole e di corpo medio leggero
Veneto – Ca’ Rugate Fruttato, pieno, vellutato e strutturato
Veneto – Ca’ Rugate Fruttato, morbido, sapido e di medio corpo
Veneto – Scriani Fruttato, fragrante, intenso e armonico
Veneto – Scriani Fruttato, speziato, morbido e intenso
Lombardia – Francesco Maggi Fruttato, vinoso, morbido e vivace
Lombardia – Francesco Maggi Intenso, vinoso, equilibrato e di struttura
Lombardia – Nino Negri Frutta rossa, balsamico, etereo e asciutto
Lombardia – Nino Negri Frutta secca e spezie, complesso, fragrante ed elegante
Piemonte – Gianni Doglia Floreale e intenso, aromatico, persistente
GRIGNOLINO D’ASTI DOC
€24.00Piemonte – Gianni Doglia Floreale, speziato, fresco, corpo leggero
BARBARESCO DOCG
€50.00Piemonte – La Ganghija Speziato, frutta matura, avvolgente, intenso
DOLCETTO D’ALBA DOC
€24.00Piemonte – La Ganghija Fruttato, rotondo, buon corpo e persistente
BAROLO CRU CERRETTA DOCG
€65.00Piemonte – Davide Fregonese Speziato, frutta matura, avvolgente, intenso
Piemonte – Monchiero Carbone Intensamente fruttato, fresco, succoso e di facile beva
ROERO SUPERIORE DOCG SRU
€35.00Piemonte – Monchiero Carbone Frutta matura e spezie, complesso, persistente
Piemonte – Monchiero Carbone Fruttato e fiori rossi, vibrante e di medio corpo
VINNI DOLCI E PASSITI
Sicilia Martinez Uva passa, miele, aromatico e suadente
PASSITO TOSCANO IGT
€30.00Toscana – La Parrina Frutta passita, miele, caldo ed etereo